拿手菜

乌鸡、山药、葱、姜、盐、料酒、清水。

牡蛎、瘦肉、淮山、茨实、红枣、枸杞、姜片。

牛奶、鸡蛋、糖粉、低粉、抹茶粉、玉米油、自制鲜奶酪、每日坚果。

鸡翅中、香菇、精盐、红辣椒、花椒、葱、蒜、料酒、生抽、香油、陈醋、白糖。

鸡翅、蒜头、腌料花椒粉、腌料辣椒粉、腌料红椒粉、腌料胡椒粉、腌料盐、腌料生抽、腌料细砂糖、腌料白兰地、刷液红椒粉、刷液辣椒粉。

牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。

鲢鱼头、青杭椒、剁辣椒、食用油、料酒、香葱、生姜、食盐。

小鲍鱼、鸡肉、灰树菇、姜、盐。

鸡肉、盐、葱、花椒、蒜、姜、干辣椒、料酒。

芒果、鲜虾仁、豌豆、胡萝卜、鸡蛋。