考试菜

鸡胸肉、黄瓜、木耳、油、盐、淀粉、白胡椒粉、葱、姜。

中筋面粉、水、猪油、糖、咸蛋黄、豆沙、鸡蛋、黑芝麻。

鳕鱼、土豆、西兰花、胡萝卜、食盐、番茄酱。

黄瓜、白菜、干粉丝、胡萝卜、香菜、猪瘦肉丝、水发木耳、花生米、蒜末、干红辣椒、盐、味精、香油、葱油、蚝油、醋、白糖、辣椒油、花椒油。