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鲅鱼、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、醋、糖、生抽、料酒、植物油、花椒。

挂面、甘蓝丝、葱油:食用油、生抽、老抽、白糖、料酒、蚝油。

鲢鱼头、嫩豆腐、料酒、盐、鸡粉、白胡椒粉、葱姜香菜。

黄鱼、青豆、雪里蕻、干红辣椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、酱油、糖、盐。

大蒜、豆干、油、盐、生抽。

梅花肉、鸡蛋、熟芝麻、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、番茄酱、醋、白糖、水、油。

肥牛卷、金针菇、酸汤料汁、豆皮、青蒜、蒜末、姜末、干辣椒。

腐竹、鲜香菇、大葱、老姜、大蒜、小葱、清水、生抽、蚝油、熟菜油、盐。

黄瓜、茭白、腐竹、油、小葱、盐、酱油。

猪瘦肉、胡萝卜、青椒、黑木耳、鸡蛋清、姜、蒜、淀粉、盐、白糖、米醋、生抽、老抽、胡椒粉、香油。