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腊鸭炖白萝卜
腊鸭、白萝卜、盐。
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酸豆角炒腊肉
腊肉、酸豆角、泡剁椒、红辣椒、蒜末、姜末、葱花、鸡粉。
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酸豆角炒鸡胗
鸡胗、酸豆角、泡椒、泡姜、大蒜、油、生抽、盐、辣椒油。
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酸豆角炒鸡杂
鸡胗、酸豆角、剁椒、泡椒、姜、蒜子、花椒、辣椒圈、盐、鸡精。
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酸豆角炒肉末
酸豆角、五花肉、豆豉、蒜头、辣椒、姜、生抽、糖、油、生淀粉。
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清蒸带鱼
带鱼、葱、姜、辣椒、油、盐、料酒、胡椒粉。
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土豆炖牛肉
牛肉、土豆、姜、葱、八角、花椒粒、料酒、生抽、老抽、盐、香菜、水、油。
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独家
酸菜鱼
黑鱼、酸菜、酸萝卜、泡椒、干辣椒、盐、料酒、生姜、蒜头、鸡蛋清、熟猪油、淀粉、胡椒粉、高汤、青花椒、香菜。
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小白菜炒粉条
小白菜、粉条、五花肉、葱、姜、八角、花生油、盐、料酒、生抽、蚝油、水。
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香辣虾仁炒蒜苔
蒜苔、虾仁、盐、料酒、胡椒粉、豆瓣酱、白糖。
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