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炒菜
泡椒肥肠
肥肠、泡菜、青小米椒、干辣椒、花椒、盐、鸡精、泡椒、姜、大蒜。
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啤酒鸭
鸭、啤酒、青红椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、八角。
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毛氏红烧肉
五花肉、大葱、姜片。
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砂剁椒鱼块蒸豆腐
自制剁椒鱼、南豆腐、小葱、姜、油、盐、料酒、生抽。
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四喜丸子
肉馅、马蹄、鸡蛋、大葱、油菜、淀粉、油、盐、鸡精、酱油、十三香。
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葱爆牛肉
牛肉、嫩葱芽、姜、红葱、干辣椒段、生抽、盐、十三香、胡椒粉、鸡精、胡麻油、色拉油、孜然粉、老抽、味精。
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