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宴客
石头城2232
手撕包菜
猪肥肉、胡萝卜、包菜、生抽、花椒、蚝油、葱白、生粉、蒜、陈醋、干辣椒、清水、白糖、姜。
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红烧牛肉
牛腩、郫县豆瓣酱、花椒、昭通酱、冰糖、八角、草菇酱油、蒜、葱、干辣椒、草果、姜。
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糯米蒸排骨
排骨、糯米、葱叶、土豆、盐、蚝油。
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香煎牛排
洋葱、黑胡椒、蚝油、黄油、牛排、白砂糖、盐。
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补血益气乌鸡汤
乌鸡、红枣、桂圆、枸杞、老姜、大葱、料酒、精盐。
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双椒爆鳝片
野生鳝鱼、洋葱、青椒、香菜、香葱、红椒、生姜、生粉、料酒、蚝油、老抽、白糖、盐、辣椒酱。
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水煮牛蛙
牛蛙、豆瓣酱、香菜、香葱、紫苏、干辣椒、红辣椒、植物油、盐、生抽、老抽、料酒。
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湘味辣子鸭
鸭肉、盐、鸡粉、白糖、蚝油、酱油、生抽、料酒、茶油、葱、干辣椒、水淀粉、八角、桂皮、香叶、白芝麻、麻辣椒油、姜、蒜。
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湘当有味猪脚
猪前脚、老姜、料酒、蚝油、黄冰糖、盐、葱、鸡精、花生油、八角、小茴香、桂皮、草果、丁香、白芷、花椒、甘草、陈皮、党参、干辣椒、香叶、山奈、良姜。
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农家小炒肉
五花肉、青椒、玉米油、盐、生抽、白糖、姜、蒜苗。
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