川菜

豆腐、瘦肉、鸡蛋、粉丝、木耳、香菇、油、盐、鸡精、胡椒粉、醋、葱、姜、淀粉、香油、香菜、酱油、高汤。

猪肉、青椒、郫县豆瓣酱、盐、酱油、水淀粉。

韭黄、鸡蛋、盐、蚝油。

圆白菜、干辣椒、蒜、盐、酱油、植物油、蚝油。

火腿、雪豆、盐、食用油、生抽、辣椒粉。

土豆、葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。