肉菜

芸豆、五花肉、盐、八角、桂皮、小茴香、糖、老抽、葱、味精、姜、蒜。

排骨、黄豆、姜片、蒜头、红烧汁、白糖、盐、酱油、清水、味精、食用油。

五花肉、春笋、砂糖、生抽、姜片、腐乳汁、色拉油、蚝油、老抽、香油、盐、料酒、葱花、蒜瓣。

牛腱子、葱、糖、盐、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、草果、水、山奈、砂仁、多香果、小茴香、姜。