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牛肉肉
红烧牛筋
牛筋、红烧酱油、香菜。
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五香焖牛筋
卤料包、清水、牛筋、葱段、料酒、姜块、盐、柱侯酱。
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凉拌牛筋
牛筋、芹菜、盐、生抽、香醋、花椒油、红油、十三香、花椒粉、大蒜、香菜、生姜、料酒。
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卤牛肉牛筋牛腱
牛腱、牛腩、牛蹄筋、葱、姜、蒜、生抽、老抽、黄豆酱油、红酒、料酒、大料、花椒、辣椒、桂皮、丁香、肉扣、草扣、盐、糖。
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牛筋炒青瓜
青瓜、熟牛筋、生抽、盐、味精。
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牛筋拌青瓜
青瓜、熟牛筋、剁椒、生抽、香醋、芝麻油。
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XO酱爆牛筋
牛筋、蒜苗、芹菜、小米椒、油、盐、XO酱、酱油、蚝油、鸡粉。
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咖喱牛筋
牛蹄筋、洋葱、西兰花、咖喱粉、油、盐、牛肉粉、白糖。
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辣椒炒牛筋
牛筋、辣椒、盐、油、孜然粉、味精、姜、蒜。
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土豆烧牛筋
卤牛筋、土豆、胡萝卜、青椒、八角、糖、盐、酱油膏。
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