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百变米线(米粉)做法
高汤砂锅米线
米线、鸡汁高汤、火腿肠、韭菜、玫瑰大头菜、鸽蛋、姜、生抽。
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咸鸡米线
咸鸡、米粉、时菜、油、盐、酱油、胡椒粉。
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菌汤三鲜米线
干米线、菌菇靓汤浓汤宝、豆腐皮、海带、青菜、胡萝卜。
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麻辣鸡汤米线
干米线、青菜、豆腐皮、海带、鸡汤味浓汤宝、豆腐干、麻辣鲜调料、辣椒油。
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凉拌米线
干米线、黄瓜、绿豆芽、香菜、孜然粉、花椒粉、八角、辣酱、盐、鸡精。
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湘味凉拌过桥米线
云南过桥米线、瘦猪肉、黑木耳、花生米、香菜、熟芝麻、盐、香油、红油、花椒油、老干妈辣椒酱、酱油、米醋。
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担担米线
米线、青菜、担担面调料。
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麻辣烫米线
米线、油麦菜、香菜、开花牛筋丸、鱼豆腐、脆皮肠、蒜香烤肠、火锅底料。
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锡纸花甲米线
米线、花甲、海带丝、豆腐、豆芽、老姜、香葱、蚝油、料酒、醋、小米辣、大蒜、香菜、生抽、白糖、盐、豆瓣酱。
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鸡丁米线
米粉、油菜、鸡胸肉、香菜、水、八角、姜片、香叶、蒜、酱油、甜面酱、料酒、水淀粉、盐、香油、鸡汁。
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