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傣味
高冷男厨
蚝油鱼片
鱼肉、豆豉、红椒。
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泡椒蒸鱼片
草鱼、泡椒、小红椒、姜末、葱、香菜、料酒、白醋。
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傣味鬼鸡
土鸡腿、香菜、青柠檬、仔姜、小米辣、大蒜、盐、鸡精、糖、花椒油、橄榄油。
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傣味凉鸡
土鸡、大芜荽、盐、味精、小米辣、柠檬、蒜蓉、花椒、酱油。
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傣味柠檬鸡
鸡肉、青柠檬、蒜末、姜片、盐、鸡精。
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烤箱傣味烤豆腐
卤豆腐、香茅草、油、盐、香葱、香菜、姜、蒜、米辣、酱油、味精、烧烤麻辣粉。
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