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汤
什锦脆骨汤
月牙脆骨、盐、绍酒、胡椒粉、莲藕、胡萝卜、西兰花、葱段、姜片、桂圆。
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美容汤番茄甘蓝汤
番茄、土豆、甘蓝、香菇、葱、姜、番茄酱、盐、鸡精。
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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、豆腐、葱段、姜片、香菜、小香葱、植物油。
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冬瓜丸子汤
冬瓜、猪肥瘦肉、葱姜末、小葱葱花、香菜、生抽、绍酒、胡椒粉、盐、水淀粉、蛋清、香油。
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苋菜肉片汤
紫苋菜叶、小里脊、葱姜、植物油、水淀粉、料酒、胡椒粉、盐、香油、鸡精。
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紫菜蛋花汤
鸡蛋、紫菜、盐、鸡精、胡椒粉、香油、香葱。
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白菜腐竹滚汤
大白菜、腐竹、蛋白液。
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白菜干排骨汤
白菜干、排骨、红枣。
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