粤菜白切鸡

鸭子、粗盐、花椒粒、桂皮、八角、香叶、葱、姜。

鸭子、干辣椒、姜、大蒜头、桂皮、八角、香叶、桔子皮、啤酒、豆瓣酱、鸡公煲酱料、冰糖、蒜苗、白酒、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉。

三黄鸡、姜、蒜末、香菜、小米辣、酱油、料酒、盐。

全鸡翅、白饭、姜、葱、锡纸、蒸片、料酒、红糖、红茶、白胡椒粉、生抽、老抽、冰糖、花椒、八角。

仔鸡、亚麻籽油、姜、大蒜、盐、毛葱、花生油、冰块。

活鸭、姜、蒜蓉、酱油、葱。

土鸡、花生、花椒、姜、葱、大蒜、白芝麻、生抽、老抽、料酒、辣椒粉、香油、花生油、盐、糖、陈醋。

新鲜鸡、葱、沙姜、大蒜、姜、花生油。

新鲜鸡、葱、沙姜、大蒜、姜、红葱头、生抽、芝麻油、盐。

三黄鸡、沙姜、蒜米、香菜、葱花、姜、料酒、酱油、香油。