私家秘制

红薯凉粉、蒜、盐、陈醋、生抽、青椒、香油、芝麻酱、香菜、麻辣花生、红椒。

鱼、酸菜、菜籽油、泡姜、泡辣椒、葱、胡椒粉、干花椒粒、干辣椒、大蒜、水淀粉、白酒。

鸡翅、白砂糖、八角、大蒜、料酒、醋、油、盐、鸡精。

荷兰豆、红椒、蒜头、盐。

土鸡、铁棍山药、干香菇、红枣、生姜、草果、盐。