主菜

麻辣小章鱼、油、青辣椒、红辣椒、韭菜。

五花肉、红椒、青椒、豆瓣酱、糖、嫩姜、蒜。

冬瓜、酱肉、酱油、蚝油、盐。

中豆腐、粟米粒、青豆、番茄沙司、白糖、盐、蚝油。

腊肉、小土豆、洋葱、盐、料酒、生抽。

空心菜、大蒜头、油、盐、鸡精。

五花肉、瘦肉、杭椒、青椒、生姜、大蒜头、豆豉、盐、生抽。

猪肉、豆角干、香菇、姜、冰糖、酱油、盐、清水、白酒。

粉丝、鸭血、鸭珍、鸭肝、油豆腐、香油、盐、料酒、蚝油、老抽、生抽、白糖、干辣椒、八角、桂皮、花椒、姜、香叶、鸡精。

鸭架、鸭血、细粉条、熟鸭肠、熟鸭肝、熟鸭胗、熟鸭心、豆泡、辣椒油、胡椒粉、盐、香菜、鸡精、米醋、姜。