焖菜

鸭肉、陈皮、桂皮、香叶、花椒、茴香、姜片、小葱、八角、甘草、水、酱油、冰糖、黄酒、白醋。

鸡肉、莴笋、料酒、生姜、盐、拌饭酱。

鸡翅、可乐、精盐、料酒、生抽、生姜、小葱。

鸡爪、姜、蒜头、干辣椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、盐、生抽、鸡粉。