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主菜
肉末茄子
茄子、肉末、青椒、料酒、糖、酱油、葱花、蒜末。
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滑溜鸡块鸡腿肉
洋葱、土豆、胡萝卜、青椒、盐、糖、料酒、生抽、蚝油。
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香菇肉片
香菇、后腿肉、葱、盐、鸡精、淀粉。
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香菇炖肉
后腿肉、香菇、生姜、冰糖、味极鲜、盐、高汤。
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菠萝咕噜肉
后腿肉、甜椒、洋葱、番茄酱、全蛋液、菠萝、生粉、盐。
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红烧豆腐
豆腐、香葱、老抽、辣椒油、盐、白糖。
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鱼香茄子
紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱。
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青菜烧肉丸
猪肉馅、青菜、油、盐、小葱、生姜、鸡蛋、玉米淀粉、胡椒粉、鲜酱油、老抽。
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