四川菜

豆腐、郫县红油豆瓣酱、蒜苗、豆豉、花椒油、蚝油、老抽、湿生粉、食用油。

福寿鱼、姜、葱、郫县豆瓣酱、料酒、白糖、盐、野山椒、淀粉、蕃茄酱、清水。

牛肉、豆芽、豆瓣酱、生抽、葱、杏鲍菇、蒜头、辣椒粉、红椒、白糖、淀粉、小苏打。

嫩豆腐、肉末、自制辣椒酱、川花椒粉、川辣椒粉、生抽、盐、油、白芝麻、鲜火葱、豌豆水淀粉、生姜、黑胡椒。

牛肉、盐、糖、料酒、姜、孜然粉、黑胡椒粉、生抽、蚝油。

琵琶腿、干豆腐、香菇、木耳、洋葱、尖椒、芹菜、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、老抽、老干妈、白糖、盐、花椒粉、料酒、辣椒油、甜面酱、干辣椒。