炖

平菇、腐竹、红薯粉条、葱姜碎、花椒、生抽、蚝油、盐、鸡精。

豆角、颈骨、粉条、葱、姜、盐、糖、醋、花椒、八角、生抽、老抽、味精。

茄子、猪肉、粉条、葱、姜、蒜、花生油、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精。

白菜、粉条、猪肉、葱、姜、花生油、料酒、生抽、老抽 、盐、鸡精、胡椒粉。

腊肠、粉条、葱花、盐、生抽。

排骨、粉条、生抽、老抽、冰糖、绍兴黄酒、八角、香叶、山楂干、辣椒干。

猪肉、白菜、红薯粉条、八角、京葱、姜片、冰糖、生抽、盐、老抽、花雕酒。

小鸡、土豆、粉条、葱、姜、蒜、花椒、辣椒、白糖、盐、味精、香油。

泡发地瓜粉条、丸子、白萝卜、香菇、冻豆腐、芥菜、高汤或者清水、姜片、盐、葱花。