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菜谱
小炒牛肉
牛肉、盐、泡姜、泡蒜、泡椒、香菜、鸡精。
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香菇笋干炖肉
五花肉、笋干、香菇、姜片、葱根、红烧酱油、冰糖、食用盐。
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水煮牛肉
牛肉、青菜、料酒、盐、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、姜、大蒜、辣椒碎、葱、鸡蛋清、淀粉、白糖、胡椒粉、蚝油、油、水。
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冬菇蒸五花肉
五花肉、香菇、姜、蒜头、红椒、盐、鸡粉、生粉、五香粉。
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辣椒炒章鱼
章鱼、尖椒、姜、盐、生抽。
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