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自家晒的腊肉
猪肉、姜、酒、白糖、酱油、葱。
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自制干香菇
新鲜香菇。
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糖醋水
白开水、糖、醋。
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泡发干海参
海参。
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蔬菜面
面粉、菠菜。
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饺子皮
面粉、水、盐。
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鸡蛋面条
面粉、鸡蛋、玉米油、水。
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自制醪糟
大米、酒曲、纯净水。
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自制咸蛋黄
鸡蛋、盐。
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寿司姜
嫩姜、凉开水、米醋、白糖、盐。
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