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鲁菜风味宴
京酱肉丝
里脊肉、白糖、豆腐皮、葱、甜面酱、姜。
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把子肉
五花肉、甜面酱、姜、大葱、料酒、鲜酱油、老抽、糖、八角、香叶、草果、桂皮、丁香、豆蔻、白芷、小茴香。
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拔丝山药
山药、绵白糖、食用油、水淀粉。
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