清谈类

鸭蛋、虾皮、韭菜、油、盐、料酒。

黄花菜、木耳、肉丝、料酒、生抽、味精、白糖、食盐、葱丝、淀粉、胡椒粉。

海虾、白菜、新鲜香菇、料酒、生抽、盐。

圆茄子、米椒、蒜、香菜、生抽、盐、香油、胡麻油、味精、白糖、醋、辣面。

青豆、鸡蛋、色拉油、料酒、细盐。

莴笋、小米椒、盐、陈醋、生抽、白糖、鸡精、辣椒油。

秋葵、盐、食用油、生抽、香醋、蒜瓣、葱花、白芝麻、小米辣、辣椒油、芝麻油、白糖。

牛肉、土豆、姜、葱、八角、花椒粒、料酒、生抽、老抽、盐、香菜、水、油。

香菇、鸡蛋、盐、孜然粉、辣椒粉。

粉丝、猪肉、姜、小葱、大蒜、植物油、盐、鸡粉、生抽、料酒、郫县豆瓣酱。