常见菜式

油豆角、绿豆芽、盐、味精。

豆角、面、五花肉、生抽、老抽、料酒、生姜、大蒜、干辣椒、盐、鸡粉。

枇杷、黄冰糖。

猪后腿肉、木耳、胡萝卜、尖椒、郫县豆瓣酱、剁椒、葱、料酒、生抽、醋、糖、清水、淀粉、姜、蒜、生抽、胡椒粉、料酒、淀粉、植物油。

仔鸭子、仔姜、干海椒、剁细豆瓣酱、酱油、菜油、线椒、蒜、花椒、白糖、味精。

老豆腐、杏鲍菇、胡萝卜、青椒、洋葱、蒜头、小葱、香菜、花生油、盐、麻辣蘸料。

芦笋、白玉菇、盐、鸡精、水淀粉、姜。

草鱼、葱、八角、桂皮、料酒、花椒、红烧酱油、糖、盐、食用油、姜。

杏鲍菇、香葱、姜、蒜、小米椒、芝麻油、生抽、醋、白糖、盐、植物油。

腐竹、木耳、姜、蒜、干辣椒、葱、生抽、蚝油、盐、鸡精。