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家常菜
自制麻辣烫
鸭血、土豆、娃娃菜、豆芽、熟鸭肠、豆瓣酱、生抽、蚝油、料酒、姜片、葱、蒜泥、芝麻、花椒面、辣椒面、辣椒、盐。
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川味酸辣粉
红薯粉、绿豆芽、芫荽、葱、蒜泥、花生米、白芝麻。
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酸菜鱼火锅
草鱼、酸菜、生菜、金针菇、油豆腐、辣椒、蒜头、姜、郫县豆瓣酱、盐、调和油。
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鱼头豆腐火锅
草鱼头、豆腐、郫县辣酱、葱、料酒、盐、姜。
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毛血旺火锅
鸭血、百叶、白菜、杏鲍菇、豆泡、黄豆芽。
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爆炒鸡胗
鸡胗、小米辣、青线椒、姜、花椒、大蒜粒、郫县豆瓣酱、白糖、生抽、料酒、白胡椒粉、盐。
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干炸带鱼
带鱼、淀粉、椒盐、油、盐、鸡蛋、胡椒粉。
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家常红烧带鱼
带鱼、葱、姜、蒜、尖椒、辣椒干、生抽、老抽、糖、料酒、白酒、淀粉、花生油、盐、水。
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红烧带鱼
带鱼、姜、蒜、尖椒、葱、米酒、酱油、白糖、醋、盐、鸡精。
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鱼香雪豆腐
老豆腐、胡椒面、料酒、老姜、剁椒酱、精瘦肉、盐、小葱、大蒜、色拉油。
36人收藏
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