热菜

牛肉、豆腐、豆瓣酱、花椒、辣椒面、生姜、大蒜、盐、葱花、水淀粉。

菜花、五花肉、尖椒、葱、姜、干红辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、糖、植物油。

豆腐、鸡蛋、老抽、生抽、陈醋、糖、盐、水、葱花。

韧豆腐、鸡蛋、面粉、盐、葱末、蒜末、姜末、淀粉、香油、醋、白糖、胡椒粉。

鲜香菇、猪肉、青椒、盐、姜、蚝油、生抽、料酒。

紫皮长茄子、胡萝卜、蒜薹、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、醋、糖、淀粉、葱、姜、蒜。

老豆腐、蒜苗、红辣椒、姜、生抽、蚝油、糖、老抽、葱。

五花肉、蒜苗、姜、豆豉、生抽、老抽、豆瓣酱、鸡粉。

鹌鹑蛋、番茄酱、白糖、白醋、淀粉。

豆腐、猪肉、豆瓣酱、葱、生抽、鸡粉、清水、水淀粉、姜。