湘菜

琵琶腿、葱姜、八角、香叶、料酒、辣椒、红烧酱油、桂皮、冰糖、盐。

五花肉、青蒜、生姜、大葱、郫县豆瓣酱、甜面酱、白砂糖、豆豉、酱油、料酒、食用油。

五花肉、油、盐、生抽、老抽、葱、白糖、料酒、姜。

猪脚、葱、姜片、八角、草果、冰糖。

全鸡腿、姜、大葱、冰糖、小葱、八角、干辣椒、盐、生抽、料酒、老抽、白胡椒粉、花生油。

五花肉、糖、生抽、盐、葱、姜、八角、花椒、桂皮、料酒。

鸭翅、鸭腿、青椒、红辣椒、姜、蒜瓣、冰糖、啤酒、老抽、盐、鸡精。

排骨、糯米、蚝油、海天黄豆酱、酱油、料酒、大蒜、白糖、淀粉、盐。

鸭子、子姜、青蒜、青辣椒、红辣椒、蒜瓣、鸡精、白胡椒粉、蚝油、盐。

田鸡、红辣椒、大蒜、紫苏、花椒、韭菜花、植物油、盐、生抽、蛋白、淀粉。