热菜

鸭腿、大葱、八角、味精、食盐、姜片、桂皮。

鸭子、鲜花椒、纯菜油、独蒜、酱油、小青椒、重庆老山城、蚝油、黄葱、盐、味精、糖。

番鸭子、蒜苗、陈皮、红辣椒、生姜片、南乳、盐、黄酒、花生油。

鸭子、鲜姜、豆瓣、老姜、大蒜、泡椒。

活番鸭、姜、香菇、南乳、啤酒、蒜苗、蒜头、盐、白糖、生抽、老抽、鸭血。

新鲜鸭肉、小尖椒、郫县豆瓣酱、菜籽油、仔姜、蒜瓣、美味鲜酱油、花椒。

鸭子半只、百威罐头啤酒、炝锅辣椒、炝锅蒜茸、炝锅葱粒、炝锅姜茸、炝锅花椒、炝锅八角、腌鸭生抽、腌鸭姜粉、腌鸭盐、腌鸭细砂糖。

仔鸭子、仔姜、干海椒、剁细豆瓣酱、酱油、菜油、线椒、蒜、花椒、白糖、味精。

猪肉、萝卜干、盐、蒜苗、干辣椒、油辣椒、生抽、老抽。

牛腿肉、六必居干黄酱、草果一枚、桂皮、八角、良姜、甘草、花椒、小茴香、胡椒粒、香叶、陈皮、砂仁、丁香、山奈、荜芨、白芷、老姜、冰糖、绍兴黄酒、精盐、老汤、清水。