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素菜
麻汁豇豆
长豆角（豇豆）、芝麻酱、凉开水、生抽、醋、盐、糖、蒜泥、香油。
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拔丝山药
山药、绵白糖、食用油、水淀粉。
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清炒山药
山药、胡萝卜、青椒、木耳。
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蚝油油麦菜
油麦菜、蒜、红椒、蚝油、味极鲜、油盐。
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清炒油麦菜
油麦菜、植物油、干辣椒、花椒、老姜、大蒜、生抽。
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宫保豆腐
豆腐、青椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、蒜苗、盐、胡椒粉、生粉、生抽、芝麻油。
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酸辣樱桃小萝卜
樱桃小萝卜、红小米辣、白醋、生抽、盐、鸡粉、蒜泥。
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凉拌樱桃小萝卜
樱桃小萝卜、盐、醋、糖、香油。
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腐竹
黄豆、水。
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私房素烧腐竹
水发腐竹、水发香菇、蒜、葱末、椒。
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