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素菜
香煎嫩豆腐
嫩豆腐、料酒、味极鲜酱油、糖。
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嫩豆腐鸡蛋
嫩豆腐、鸡蛋、盐、番茄酱。
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香煎嫩豆腐
嫩豆腐、蚝油、清水、孜然粉、酱油、白糖、香葱、辣椒面。
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麻婆豆腐
鸡蛋、黄豆、香菇、水、郫县豆瓣酱、剁椒、姜、蒜、八角、香叶、花椒。
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蚝油嫩豆腐
嫩豆腐、鸡蛋、白糖、水淀粉、蚝油、盐、生抽。
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红烧嫩豆腐
嫩豆腐、姜、葱、蒜头、老干妈香辣酱、盐、生抽、鸡粉、蚝油。
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盖浇嫩豆腐
姜、嫩豆腐、猪肉、小葱、糖、淀粉、蚝油、盐、油、老抽。
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葱油嫩豆腐
豆腐、小葱、小米椒、生抽、陈醋、蚝油、白糖、熟芝麻。
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土豆烧豆角
豆角、土豆、葱、姜、蒜。
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茄子豆角
茄子、豆角、肉末、蒜泥、酱油。
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