主食.面

面粉、小葱、八角、食盐、食用油。

中筋粉、清水、细盐、蛋黄、虾仁、丝瓜、细盐、冬菜。

高筋面粉、清水、盐、青椒、红椒、肉丝、姜、蒜、小葱、盐、料酒、淀粉、豆瓣酱、白糖、生抽。