荤菜

螃蟹、蒸鱼豉油、料酒、醋。

太湖大闸蟹、姜醋汁。

猪蹄、大葱、桂皮、生姜、香叶、八角、小茴香、冰糖、盐、老抽、料酒、老汤、孜然、辣椒粉。

五花肉、土豆、葱段、姜片、八角、冰糖、红烧酱油、生抽、盐。

带鱼、番茄酱、白酒、姜、糖、生粉、油盐。

带鱼、料酒、老抽、醋、白糖、葱、姜、蒜。