常见菜式

青皮核桃、芹菜、红椒、葱末、盐、鸡精。

瘦肉、青豆、玉米油、盐、蚝油、淀粉。

猪蹄、冰糖、姜、盐、料酒、香叶、八角、干辣椒、老抽。

猪蹄、原色冰糖、植物油、陈皮、花椒、草果、葱、姜、桂皮、香叶、酱香酱油、老抽、绍兴酒。

带鱼、番茄酱、白酒、姜、糖、生粉、油盐。

鲍鱼、葱、蒜、蚝油、淀粉、水。

乌鸡、黄芪、当归、红枣、枸杞、姜、盐。

猪小排、蒸肉米粉、油、盐、郫县豆瓣酱、姜片、香葱、生抽、老抽、糖、酒酿、十三香、辣椒面、花椒油、白胡椒粉、鸡精、土豆。

里脊、白菜叶、豆芽、青蒜、大骨汤、姜、干辣椒圈、花椒、八角、盐、黑胡椒、蛋清、淀粉、淀粉、辣椒粉、花椒粉。

小排、冬瓜、生姜、葱、料酒、白胡椒粉、盐、鸡精。