常见菜式

羊蹄、八角、红干辣椒、姜、茴香、桂皮、干姜、香叶、葱、胡椒。

羊蹄、葱、姜、香叶、八角、桂皮、花椒、辣椒、醋、老抽、鲜酱油、料酒、糖、盐。

茄子、猪肉、蒜末、姜末、葱末、葱花、泡椒、食用油、红油豆瓣酱、花椒粉、酱油、美极鲜、料酒、醋、白糖、盐。