常见菜式

蛤蜊、小米椒、蒜、罗勒、香葱、啤酒、生抽、蚝油、白糖。

铁棍山药、糖桂花。

粉丝、猪肉馅、葱、姜、蒜、青红辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、料酒、高汤。

海虾、西葫芦、紫苏叶、南瓜花、豆角、茄子、白萝卜、低筋面粉、冰水、蛋清、盐、柴鱼高汤、酱油、味醂。

莲藕、荷兰豆、胡萝卜、黑木耳、干百合、蒜片、盐。

猪肉馅、糯米、虾仁、干香菇、胡萝卜、香葱、葱姜水、生抽、浓醇高汤、盐。

鹌鹑蛋、香叶、八角、桂皮、海盐。

猪肠、内酯豆腐、蒜苗、葱、姜、蒜、泡山椒、花生碎、肉骨原汤、料酒、水淀粉。

五花肉、高汤、料酒、葱段、姜片、辣椒、秘制红烧汁、冰糖。

五花肉、茶树菇、葱、姜、冰糖、红辣椒、料酒、六月鲜酱油、啤酒、八角、香叶、食用油。