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热菜
鲜虾酿香菇
鲜香菇、猪肉馅、鲜虾、葱末、姜末、白胡椒粉、料酒、淀粉、生抽、蚝油、盐、油。
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家常卤牛肉
牛腱子、盐、生抽、老抽、花椒、干辣椒、小茴香、香叶、料酒。
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独家
红烧腩肉
五花肉、桂皮、八角、小茴香、陈皮、姜、老抽、生抽、蚝油、冰糖。
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上汤西兰花
西兰花、鸡蛋、皮蛋、火腿、姜、蒜、枸杞、盐、鸡精。
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独家
油泼豆皮
豆皮、青菜、葱、干红椒、蒜、油、盐、醋、生抽、油泼辣子。
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香辣鸡胗
鸡胗、柿子椒、洋葱、葱、油、姜、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精、淀粉、料酒、盐。
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独家
麻辣肥肠
肥肠、料酒、醋、酱油、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、蒜头、生姜、胡椒粉、白糖、盐、鸡精、白芝麻。
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独家
小白菜炒豆腐
小白菜、豆腐、干红辣椒、姜、麻椒、玉米油、盐、生抽、蒜。
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荷塘小炒
荷兰豆、水发木耳、藕、胡萝卜、盐、鸡精、水淀粉。
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炒合菜
黄豆芽、鸡蛋、粉条、韭菜、木耳、葱、姜、油、盐、鸡精、生抽。
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