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家常菜－素菜
豆角烧茄子
长茄子、豆角、红辣椒、蒜。
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干煸豆角
豆角、猪瘦肉、干辣椒、郫县豆瓣酱、花椒、盐、鸡粉、蒜末。
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胡萝卜蒜苔炒肉片
瘦肉、胡萝卜、蒜苔、料酒、酱油、白糖、大蒜、盐。
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蒜苔炒肉
蒜苔、猪肉、酱油、料酒、油盐、甜面酱。
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酸辣土豆丝
土豆、葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。
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西红柿炒鸡蛋
西红柿、鸡蛋、大葱、白糖、盐、生抽、食用油。
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美味鸡蛋饺
土鸡蛋、猪肉馅、生抽、蚝油、盐、姜末、淀粉、植物油。
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蘑菇炒肉
猪肉、蘑菇、西红柿、蒜薹、葱、姜片、花椒水、盐、蚝油、酱油、花生油。
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清炒荷兰豆
荷兰豆、红椒、蒜头、盐。
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虎皮辣椒
青椒、蒜、盐、酱油、醋、糖、味精。
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