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热菜
晋南土砂锅熬菜
白菜、粉条、老豆腐、炸丸子、炸马莲、炸红薯、炸山药、炸豆腐、烧肉、黑木耳、植物油、葱、生姜、大蒜、盐、酱油、高汤。
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揪面片
高筋面粉、水、盐、西红柿、鸡蛋、胡萝卜、土豆、小红菜、生抽、胡椒粉、鸡精、香油、香菜、清水。
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茄丁面
茄子、五花肉、里脊肉、红彩椒、甜面酱、蒜末、香菜段、面粉、清水、水淀粉、玉米淀粉、食用油。
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独家
椒盐花卷
面粉、椒盐、油、酵母、温水、盐、糖。
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香脆酱汁黄瓜
小黄瓜、青辣椒、大蒜粒、酱油、食用油、白糖、盐、白酒、花椒粒、八角、姜、味精、桂皮。
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红烧茄子
紫茄子、姜、蒜、葱、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、生粉。
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茄角之恋
长茄子、豇豆、蒜末、姜末、红辣椒、玉米淀粉、生抽、蚝油。
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青椒洋葱炒肉片
肉片、青椒、洋葱、盐、生抽、水淀粉、油酥、料酒、葱花、蒜片。
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黄瓜炒鸡蛋
鸡蛋、黄瓜、辣椒、食盐、味达美、葱、姜。
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青椒炒鸡蛋
青椒、鸡蛋、盐。
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