热菜

猪肉、粉丝、郫县豆瓣酱、盐、鸡精、生抽、淀粉、姜、蒜瓣、小米辣、葱、食用油。

带皮五花肉、盐、葱、香叶、冰糖、桂皮、橙皮、姜、八角、老抽、生抽、蚝油、料酒、开水。