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中式宴请
宾大老
卤味拼盘
猪耳、猪舌、五花肉、大肠、鸡蛋、葱、姜、啤酒、白糖、冰糖、生抽、香料。
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特色卤水
鸭肉、香叶、八角、桂皮、茴香、豆蔻、草果、当归、花椒、辣椒干、糖、味精、鸡精、盐、南乳汁、卤水汁、蚝油、海鲜酱、柱候酱、排骨酱、辣油精。
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蒜泥白肉
五花肉、青瓜、蒜头、生姜、香葱、八角、香叶、酱油、陈醋、芝麻油、盐、细砂糖。
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凉浸带鱼
带鱼、油、盐、白酒、花椒、酱油、香醋、白糖、胡椒粉、葱、姜。
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老干妈排骨
排骨、红辣椒、香菜、姜末、蒜末。
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卤五花肉
五花肉、生花生、桂皮、八角、草果、冰糖、白酒、生抽、老抽、水。
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海鲜冰鱼汇
南极冰鱼、虾、蚬子、金针菇、土豆、洋葱、蒜、柠檬、香菜、小葱、杭椒、郫县豆瓣酱、料酒、盐、生抽、孜然粉、色拉油。
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