热菜

肘子、八角、桂皮、辣椒、葱、香叶、老抽、冰糖、盐、姜。

肘子、冰糖、生姜、八角、丁香、桂皮、香叶、大葱段、盐、花雕酒、老抽、甜面酱。

鸽子、姜片、枸杞、葱、盐、鸡精。

青鱼、黑木耳、姜、鸡蛋、香糟卤、料酒、糖、盐、淀粉。

黑鱼、黑木耳、料酒、盐、淀粉、蛋清、姜片、糟卤、清水。

鳊鱼、花椒、姜、干红辣椒、盐、糖、醋、生抽、老抽、料酒、蚝油、蒜。

瘦猪肉、麦芽糖、蚝油、盐、料酒、鱼露、酱油、蜂蜜、黑胡椒、芝麻。

鸡胸脯、黑胡椒、盐、白糖、蒜茸、蜂蜜、食用油、生抽、老抽、料酒。

水萝卜、豇豆、胡萝卜、芹菜、红辣椒、青辣椒、白酒、盐。

茄子、粉丝、鲜猪肉、葱、姜、蒜、红辣椒、一品鲜酱油、蚝油、糖、盐、味精。