热菜

猪耳朵、八角、桂皮、香叶、花椒、姜、干辣椒、香油、冰糖、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、香醋、鸡精、辣椒油、盐、蒜末。

五花肉、卷心菜、蒜、干辣椒、油、盐、料酒、蚝油。

杏鲍菇、香菇酱、香菜、红椒、烹调油。

杏鲍菇、生抽、蒜、小辣椒、淀粉、盐、葱花、花椒。

青虾、生抽、蚝油、糖、盐、葱、姜、蒜末。

杏鲍菇、五花肉、青椒、红椒、西芹、生抽、盐、鸡精。

大虾、黄瓜、西芹、黄豆芽、土豆、红薯、小香葱、花椒、麻椒、干辣椒、豆瓣酱、油、盐、糖、鸡精、鲍鱼汁、生抽、姜片、蒜瓣。

草鱼、青柠檬、老姜、大蒜、薄荷、花椒粒、小米辣、盐、生粉、白芝麻。

黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。

鸡翅中、泡发香菇。