冷菜

西红柿、白糖。

鸭子、盐、葱、香叶、花椒粒、草果、小茴香、姜、蒜。

黄瓜、鸡精、香油、白米醋、白糖、盐、蒜、红尖椒、生抽。

山药、蓝莓果酱、炼乳、蜂蜜。

后腿猪肉、蒜泥、红油、花椒面、白糖、老陈醋、鲜味酱油、味精、芝麻香油、葱花、料酒、老姜片、盐、大葱。

藠头、盐、青花椒、凉开水、泡菜水、泡椒。

牛肚、香菜、香葱、指天椒、蒜头、麻油、蚝油、盐、糖、卤水、辣椒油。

新鲜毛豆、桂皮、干辣椒、香叶、花椒、八角、盐、姜。

海松茸、葱花、蒜、生抽、蚝油、香醋、香油、干辣椒、姜片。

黑木耳、盐、生抽、麻椒油、辣椒油、香油。