热菜

糯米、排骨、鸡、荷叶、香菇丁、胡萝卜丁、生抽、白糖、洋葱、姜、料酒、盐、花椒、香叶、桂皮、大料。

仔鸡、干香菇、咸蛋黄、腊肉、糯米、花雕酒、蚝油、生抽、油、生姜、大葱。

土鸡、冬笋、咸肉、干香菇、姜、盐、料酒、生抽。

腊肉、芥菜、冬笋、胡萝卜、年糕、蒜苗、油、盐。

土鸡、咸肉、春笋、姜、盐、料酒、生抽。

冬笋、板鹅、生姜、玉米油。

牛蛙、豆腐、金针菇、葱、姜、蒜、八角、干辣椒、花椒、盐、油、生抽、老抽。

罗非鱼、大蒜、香葱、姜、料酒、盐、糖、鸡精、郫县豆瓣酱、生抽、蚝油、红辣椒。

鱼头、剁椒酱、料酒、生抽、大蒜、生姜、糖、胡椒粉、大葱。

胖鱼鱼头、剁椒、姜、大蒜头、葱、料酒、野山椒、油、盐、鸡精、胡椒粉。