热菜

猪蹄、生姜、香葱、八角、香叶、桂皮、干辣椒、酒酿辣椒、冰糖、盐、生抽、蚝油、高度白酒、料酒。

香芋、广式腊肠、葱花、油、盐、酱油、糖、胡椒粉、鸡粉。

排骨、蒜蓉、黑豆豉、姜片、盐、花生油、蚝油。

排骨、啤酒、葱、姜、花椒、八角、草果、油、盐、料酒、酱油、冰糖、水。

排骨段、葱、姜、蒜、酱油、耗油、花椒、大料、桂皮。

羊排骨、洋葱、红辣椒、青辣椒、胡萝卜、芹菜、姜、菜籽油、盐、辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉。

老鸡、板栗、红枣、枸杞、小葱、姜、八角、料酒、盐。

虾、番茄、娃娃菜、小葱、鸡蛋清、酱油、盐、白胡椒、淀粉、料酒。

鱿鱼须、洋葱、青椒、小米椒、姜、胡椒粉、料酒、大蒜头、油、盐、鸡精、蚝油、生抽。

大虾、芦笋、鸡蛋、淀粉、料酒、蚝油、白胡椒粉、盐（盐的使用要看说明）、油。