平时

鸡肉、土豆、姜、蒜头、干辣椒、八角、桂皮、盐、鸡粉、生抽、老抽、郫县豆瓣酱。

豆腐、五花肉碎、鸡蛋、香葱、蚝油、盐、料酒、生抽、色拉油。

黄花鱼、料酒、盐、橄榄油、葱、姜、红椒。

瘦肉、四季豆、淀粉、盐、油、料酒、生抽。