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凉菜
芹菜叶拌香干
芹菜叶、豆腐干、油、盐、干辣椒、大蒜、香醋、白糖、花椒粒、白芝麻。
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芹菜叶醋拌木耳
芹菜叶、木耳、小米辣、生抽、香油、大蒜、米醋、花椒油、白芝麻、香葱、盐、辣椒油。
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捞汁土豆丝
土豆、黄瓜丝、洋葱丝、香葱、香菜、小米辣、熟芝麻、白醋、酱油、陈醋、鲜辣露、白糖、凉白开。
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凉拌彩丝
干豆腐、芹菜、红萝卜、花椒油、芝麻油、小葱、盐、白糖、芝麻、大蒜、小葱。
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独家
凉拌海带丝
海带丝、蒸鱼豉油、盐、大蒜、老干妈豆豉、醋、白糖、香油。
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凉拌鲫鱼
鲫鱼、藿香、盐、姜、小葱、红尖椒、植物油、蒸鱼豉油。
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凉拌鲫鱼
鲫鱼、红辣椒、老姜、大蒜、韭菜、折耳根、白糖、蒸鱼豉油、盐、香葱、料酒、花椒。
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泡椒鲫鱼
鲫鱼、泡椒、大蒜、泡姜、花椒、黄瓜、生抽、鸡精、盐、料酒。
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凉粉鲫鱼
鲫鱼、凉粉、豆豉、红辣椒、毛芹菜、油、醋、小葱、味级鲜、鸡精、辣椒油、香油、胡椒粉、姜、盐。
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凉拌青瓜
青瓜、生抽、蚝油、陈醋、香油、盐、白糖、大蒜、葱、香菜、野山椒、胡椒粉。
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