荤菜

鸡蛋、八角、桂皮、花椒、香叶、红茶包、五香粉、盐、老抽、糖、清水。

瘦肉、黑芝麻、糖、盐、十三香、料酒、葱、姜、开水。

排骨、生抽、料酒、大蒜、五香粉、黄豆酱、豆豉、生粉 少许嫩肉粉、鸡精、植物油、红辣椒、青椒、麻油。

皮皮虾、葱、姜、蒜、椒盐、黑胡椒粉。

前腿肉、金针菇、剁椒、鸡粉、青抽、蚝油、生粉。

鸭子、姜、八角、桂皮、冰糖、干辣椒。

鲫鱼、青椒、大葱、红椒、芹菜、大蒜、生姜、盐、生粉、料酒、白胡椒、生抽、老抽、白糖。

鱼、葱、姜、蒜、辣椒、盐、料酒、豆瓣酱、豆豉、白糖、白胡椒粉。

鸡腿、板栗、油、盐、姜、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、热水、鸡精。

鱼、土豆、洋葱、小白菜、姜、蒜、尖椒、香菜、麻椒、干红椒、泡椒、孜然粉、辣椒粉、盐、生抽、油、白酒。