汤类

筒骨、山药、胡萝卜、玉米、盐、糖、葱、姜、料酒。

肉末、金针菇、内脂豆腐、料酒、盐、糖、生姜、葱、油。

猪肉、蘑菇、香菇、料酒、生抽、生粉、姜、葱、盐、糖。

冬瓜、腊肉、盐、糖、姜、葱、蒜、干辣椒。

猪肝、海鲜菇、姜、蒜、葱、盐、糖、料酒、生抽。

鸡、干香菇、姜、蒜瓣、盐、葱、糖、料酒。

猪肉、蟹味菇、盐、糖、姜末、料酒、生抽、葱。

鱼肉、酸菜、花椒粒、白胡椒粉、蛋清、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、生抽、料酒、生粉、食用油。

甲鱼、葱、盐、料酒、玉米油、水、蒜、姜。

羊腿肉、萝卜、盐、枸杞、八角、香叶、白芷、白胡椒粉、姜、葱、干辣椒、料酒、小葱、桂皮、冰糖。