素菜

里脊肉、四季豆、青辣椒、红辣椒、姜、蒜瓣、花椒、鸡精、酱油、淀粉、生抽、食用油。

白萝卜、葱、蒜、香菜、小米椒、油、辣椒粉、盐、生抽、醋、糖。

空心菜、盐、蒜瓣、干辣椒。

茄子、黄瓜、油、葱、姜、蒜、豆瓣酱、老抽、猪油。

里脊肉、茭白、青辣椒、红辣椒、姜、蒜瓣、小米辣、盐、鸡精、酱油、生抽、淀粉、食用油。

猪里脊肉、苦瓜、姜、蒜瓣、小米辣、花椒、鸡精、生抽、盐、食用油、淀粉。

红萝卜、白糖、盐、白醋。

青瓜、猪瘦肉、红辣椒、小米辣、蒜瓣儿、姜、盐、生抽、淀粉、花椒、食用油。

茄子、肉末、粉丝、植物油、盐、蒸鱼豉油、生抽、老抽、红辣椒、葱。

南瓜藤、遵义干红朝天椒、大蒜、盐。